Passeggiare per Alberobello
I Trulli
Costruzioni in pietra edificate a secco in modo da poter essere facilmente distrutte in caso di ispezione regia e ricomposte subito dopo.
I trulli sono caratterizzati da spesse mura e tetti a cono abbelliti da pinnacoli e simboli decorativi. La forma dei pinnacoli e i simboli ispirati a elementi simbolici, mistici e religiosi, conferiscono identità al trullo.
Dichiarati dall'Unesco Patrimonio Mondiale dell'Umanità, i trulli sono divenuti noti in tutto il mondo per la loro bellezza e unicità e rappresentano uno degli esempi più straordinari dell'architettura popolare italiana.
Rione Aia Piccola
Comprende 400 trulli, distribuiti su otto vie caratteristiche e tortuose.
I suoi vicoletti rappresentano l'itinerario più vario e suggestivo che attira la curiosità e la particolare attenzione del turista.
Chiesa di S.Antonio
Innalzata in pochi mesi ed aperta al pubblico nel giugno del 1927, rappresentava l’appendice estrema del Rione Monti e sorse come simbolo di lotta contro le altre religioni.
Sebbene la chiesa sia consacrata al Sacro Cuore di Gesù, prende il nome dal Santo di Padova, di cui si conserva una statua, acquistata forse da artisti salentini.
Trulli siamesi
È una delle primissime costruzioni, molto originale per la sua forma doppia, e circoscritto da contrafforte, con fondamenta a crudo fatte da macigni.
L’interno è munito di focolare basso e non ha alcuna finestra; ha due prospetti, uno per ogni trullo, che si affacciano su due diverse strade.
Museo dell’Olio
Nelle sale espositive è possibile ammirare antichi attrezzi da lavoro ed utensili utilizzati per la produzione dell’olio d’oliva, tra cui possenti macine in pietra a trazione animale, presse in ghisa, fiscoli in fibra naturale, un tavolo di dosaggio e altro. Tramite l’ausilio di didascalie multilingue e di un video interattivo si ottengono utili informazioni sui procedimento. Il museo ospita anche una mostra fotografica permanente ed un’esposizione di sculture in legno d’ulivo. Immancabile la degustazione di prodotti tipici a base di olio extra vergine di oliva.
Museo del Territorio
È costituito da un agglomerato di trulli contigui e comunicanti (alcuni dei quali risalenti al XVIII secolo) detti anche casa Pezzolla interamente restaurati. Esso è nato in seguito al riconoscimento dei trulli come patrimonio di interesse culturale mondiale da parte dell’UNESCO nel 1996 al fine di illustrare la tecnica costruttiva della singolare abitazione e le tradizioni di arte e di artigianato connesse alla vita della comunità locale.
Santuario dei Santi Medici
È stato realizzato, con eleganti forme rinascimentali, dall’architetto Antonio Curri nel XVIII secolo; in quel luogo sorgeva in precedenza una chiesetta rurale già dedicata alla Madonna delle Grazie.
Trullo sovrano
Dichiarato monumento nazionale nel 1923, è stato definito Sovrano non solo per le sue maestose proporzioni, ma perché ha ospitato simboli superlativamente sovrani, come li ha definiti lo storico Giuseppe Notarnicola: il Santissimo sacramento e la reliquia dei santi Medici Cosma e Damiano, patroni di Alberobello.
Le vie dello shopping
Rione Monti, Centro storico, Corso Trieste e Trento e zone limitrofe.
Enogastronomia
Nelle strade dello shopping e principalemnte nel centro storico, potrai degustare i piatti tipici:
- Orecchiette, al pomodorino fresco e basilico.
- Pasta fresca: capunti, cavatelli, vermicelli, fricielli.
- Brasciole, di cavallino o di carni bianche al sugo.
- Purè di fave bianche e cicorielle campestri.
- Polpette di pane, uova e formaggio al sugo o fritte
- Taralli
- Dolci di pasta di mandorle.
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